COSTINE e COTENNE di maiale, cotte con verze, verdure, vino e spezie. RICETTA TRADIZIONALE LOMBARDA.

1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e immergila in acqua ancora sigillata. Fai bollire per 10 minuti.
2) Proteggendoti da eventuali schizzi, taglia la confezione in un contenitore a bordo alto e rimuovila con cautela.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!

1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto. Aprila e versa il contenuto in una padella.
2) Metti un coperchio e scalda a fuoco lento per 10 minuti girando più volte.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!

1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e ponila in un contenitore adatto. Forala o incidila nella parte superiore e scalda per 3 minuti in microonde a 800 W.
2) Rimuovi con cautela la confezione.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!

INGREDIENTI: Costine di maiale (42%), verze, cotenne, concentrato di pomodoro, vino bianco, sedano, vino rosso, carote, burro (latte), sale, cipolla, olio di oliva, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; spezie, aromi naturali.
COTTURA: sottovuoto a bassa temperatura
ALLERGENI: SEDANO e LATTE
SENZA GLUTINE e SENZA CONSERVANTI
CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 0 a +4° C
MODALITÀ DI CONFEZIONAMENTO: busta sottovuoto in plastica, attualmente smaltibile nell’indifferenziato. Confezione esterna completamente riciclabile in carta, ponendo attenzione a rimuovere i sigilli metallici.
PORZIONI PER SINGOLA CONFEZIONE: 2 persone
PESO NETTO A CONFEZIONE: 700 g