POLLO IN AGRODOLCE
Straccetti di COSCIA DI POLLO cotti lentamente a bassa temperatura con VERDURE A BASTONCINO e una SFIZIOSA SALSA AGRODOLCE.
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![Packaging ecocompatibili Packaging ecocompatibili](https://www.lacarneintavola.com/wp-content/uploads/2019/03/packaging-2.png)
![tecnologia-sottovuoto](https://www.lacarneintavola.com/wp-content/uploads/2021/04/tecnologia-sottovuoto.png)
Il consiglio dello chef
Per dare ancora maggiore carattere al piatto, aggiungere SALSA DI SOIA o PEPERONCINO. Da accompagnare al RISO BASMATI.
Per esaltare tutti i sapori lo chef consiglia la cottura in PADELLA o in una CASSERUOLA.
Ingredienti
INGREDIENTI: Coscia di pollo (65%), zucchine, carote, peperoni, amido di patata; aceto di sidro, fibra vegetale, estratti di frutta e di erbe, aromi naturali, salsa di SOIA (acqua, fagioli di SOIA, sale, aceto di alcool), salsa di PESCE (estratto di ACCIUGHE 77%, sale, zucchero), succo di limone, zucchero di canna, miele, sale.
COTTURA: sottovuoto a bassa temperatura
ALLERGENI: PESCE e SOIA
SENZA GLUTINE e SENZA CONSERVANTI
CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 0 a +4° C
MODALITÀ DI CONFEZIONAMENTO: busta sottovuoto in plastica, attualmente smaltibile nell’indifferenziato. Confezione esterna completamente riciclabile in carta, ponendo attenzione a rimuovere i sigilli metallici.
PORZIONI PER SINGOLA CONFEZIONE: 1 o 2 persone a seconda della confezione
PESO NETTO A CONFEZIONE: confezione disponibile da 250 g oppure da 500 g
Valori nutrizionali
Valore medio per 100 g di prodotto
Energia | 449kJ / 107 kcal |
---|---|
Grassi | 4,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 1,3 g |
Carboidrati | 4,6 g |
di cui zuccheri | 3,4 g |
Fibre | 1,9 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 1,1 g |
Preparazione
![In pentola e acqua bollente In pentola e acqua bollente](https://www.lacarneintavola.com/wp-content/uploads/2019/03/in-pentola-248.png)
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e immergila in acqua ancora sigillata. Fai bollire per 10 minuti.
2) Proteggendoti da eventuali schizzi, taglia la confezione in un contenitore a bordo alto e rimuovila con cautela.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!
![In padella In padella](https://www.lacarneintavola.com/wp-content/uploads/2019/03/in-padella-248.png)
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto. Aprila e versa il contenuto in una padella.
2) Metti un coperchio e scalda a fuoco lento per 10 minuti girando più volte.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!
![Nel forno a microonde Nel forno a microonde](https://www.lacarneintavola.com/wp-content/uploads/2019/03/forno-microonde-248.png)
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e ponila in un contenitore adatto. Forala o incidila nella parte superiore e scalda per 3 minuti in microonde a 800 W.
2) Rimuovi con cautela la confezione.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!