TRIPPA ALLA MILANESE TRIPPA della tradizione milanese, cucinata con concentrato

SPEZZATINO DI MANZO CON PATATE CAMPANELLO

REALE DI VITELLO ARROSTO REALE DI

POLPETTE DI MANZO AL SUGO Carne

POLLO AL LIMONE PETTO DI POLLO

PATÉ DI VITELLO AL BRANDY IN GELATINA PATÉ DI CARNE

BRASATO DI MANZO CAMPANELLO DI BOVINO

BOLLITO DI MANZO ALETTA DI BOVINO

ARROSTO DI TACCHINO FESA DI TACCHINO con rosmarino in superficie,